Spaghete cu sos marinara

de Tuxedo in Mancaruri de post, 21 Iul 2013 | 2179 vizualizari

 

Am pregatit niste paste simple cu sos marinara, pentru ca sunt extrem de bune atunci cand suntem in pana de idei si mai ales cand venim de la serviciu si nu avem nimic prin frigider. Sunt super delicioase simple sau cu parmezan sau mozzarella!

 

INGREDIENTE

  • Sos marinara:
  • 5 linguri ulei de masline/ floarea soarelui
  • 1 – 2 catei usturoi
  • un praf de sare
  • piper
  • un praf oregano
  • fulgi de ardei iute (optional) daca va place picant
  • 800 ml rosii in bulion (sau piure de rosii)
  • 1/2 ceasca vin alb (optional)
  • 1 pachet de paste (spaghette)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos marinara:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (aprox 8 min.), se scurg de apa si se spala cu un jet de apa rece.

Sos marinara:

Intr-o craticioara punem 5 linguri de ulei de masline si usturoiul zdrobit.  Lasam un pic usturoiul sa se prajeasca apoi turnam sucul de rosii, asezonam cu sare, piper si oregano dupa gust (eu am pus cat am luat intre degete) si cativa fulgi de ardei iute (daca va place mai picant!) apoi lasam sa fiarba circa 5 minute. Adaugam apoi vinul si mai lasam sa fiarba pana scade usor.

Amestecam sosul de rosii cu pastele si le servim calde. deasupra putem sa presaram putin parmezan sau mozzarella!

Sunt delciose, usoare, bune si in post sau cand nu avem idei pentru o cina rapida!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu sos marinara-0
Spaghete cu sos marinara-1
Spaghete cu sos marinara-2

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

21.07.2013, 22:38

Bune cu acest sos

Geanina87

Geanina87 1

21.07.2013, 23:19

Place

Tuxedo

Tuxedo 1

22.07.2013, 00:58

ma bucur ca va place! mai facem si mancaruri simple cateodata, mai ales in criza de timp

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!