Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor

de Rux in Salate, 11 Mar 2014 | 6001 vizualizari

 

O nebunie...va garantez ca va lingeti degetelele :)

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei maricei
  • 1 capatana de usturoi
  • o canita de ulei de masline extravirgin
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • turmeric( un praf bun)
  • sare
  • piper
  • otet de Modena( sau ce aveti)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor:

Pentru a face spaghetele aveti nevoie de o razatoare speciala, daca nu aveti, puteti folosi razatoarea normala pe partea cu gauri mari. 

Dovleceii gata razuiti se amesteca bine cu ulei de masline,  turmeric, zeama de lamaie, sare si piper si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se coc 30 de minute la 200 de grade.

Cand sunt gata ii scoatem intr-un vas adanc scurgandu-i din foaia de copt cu tot cu zeama ramasa.

Se pune deasupra otetul si apoi usturoiul zdrobit si se amesteca cu o paleta. Potrivim gustul de sare numai daca mai simtim nevoia.

Sunt o bunatate, seamana bine cu salata de dovlecei clasica (varianta prajita).

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-0
Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-1
Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-2
Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-3
Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-4
Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-5
Spaghete de dovlecel cu usturoi la cuptor-6

COMENTARII (42)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

14.03.2014, 11:16

bune

tanyapatap

tanyapatap 1

02.05.2014, 19:05

CE MULT IMI PLAC!!

Rux

Rux 1

02.05.2014, 19:46

Chiar o nebunie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!