Spaghete fara gluten cu legume

de T I M E A in Mancaruri de post, 11 Mar 2016 | 1594 vizualizari

 

O mancare sanatoase cu paste fara gluten, fara lactoza si fara oua si cu multe legume. Buna si pentru cei cu intoleranta la gluten, dar si pentru cei care aleg un mod de viata mai sanatos. In plus este si o mancare de post. 

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghetti fara gluten de la Schar
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 3 linguri sos de soia ( nu scria de continut de gluten)
  • 3 linguri ketchup dulce
  • 100 gr porumb dulce
  • un pic de piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • busuioc uscat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete fara gluten cu legume:

Pastele le punem la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj iar dupa ce s-au fiert le strecuram si le trecem pe sub un jet de apa rece.

Intr-un wok incins in care am pus putin ulei de masline, calim morcovii taiati betigase. Adaugam apoi ceapa si cele doua tipuri de ardei taiate felii si le calim amestecand. Adaugam o jumatate de cana de apa si lasam sa fiarba pana se evapora apa timp suficient pentru ca legumele sa se inmoaie putin dar sa ramana usor crocante totusi.

Adaugam sosul de soia si ketchupul si un pic de piper si lasam cateva minute pe foc iar la final adaugam si porumbul dulce si amestecam.

Impreunam pastele cu amestecul de legume si presaram deasupra busuioc uscat.

Servim mancarea cu un pahar de vin alb sau rose.

Sa aveti pofta ca eu cu siguranta am avut :)!

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete fara gluten cu legume-0
Spaghete fara gluten cu legume-1
Spaghete fara gluten cu legume-2
Spaghete fara gluten cu legume-3
Spaghete fara gluten cu legume-4
Spaghete fara gluten cu legume-5
Spaghete fara gluten cu legume-6
Spaghete fara gluten cu legume-7
Spaghete fara gluten cu legume-8
Spaghete fara gluten cu legume-9
Spaghete fara gluten cu legume-10

COMENTARII (19)

T I M E A 1

12.03.2016, 13:23

multumesc frumos

simona72 1

13.03.2016, 08:30

Super!

Gherca Daniela 1

13.03.2016, 11:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41