Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci

de La Ancuta in Spaghete, 19 Sep 2013 | 1653 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g spaghete integrale
  • 400 g ciuperci champignon
  • 100 g branza de capra cremoasa de la Delaco
  • 100 ml lapte
  • 5 linguri smantana
  • sare, piper
  • nucsoara
  • 3 catei de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci:

Spaghetele le fierbem in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi le scurgem si le trecem prin jet de apa rece.

Intr-o tigaie incingem 2 linguri ulei de masline si adaugam usturoiul taiat feliute. Avem grija sa nu se arda apoi adaugam ciupercile taiate felii. Adaugam sare si lasam sa fiarba pana cand se evapora tot sucul lasat de ciuperci.

Intr-un castron amestecam branza de capra cu smantana si laptele apoi le adaugam peste ciuperci.
Adaugam nucsoara si potrivim de sare si piper. Mai lasam sa dea cateva clocote apoi dam deoparte.

Amestecam spaghetele cu sosul si le servim calde cu parmezan ras deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci-0
Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci-1
Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci-2
Spaghete integrale cu branza de capra si ciuperci-3

COMENTARII (29)

mena29

mena29 1

20.09.2013, 09:07

Timea)))lasa ca mananc eu si portia ta ca doar prietenul la nevoie se cunoaste Ancuto,mie imi plac da' ieri cand am fost la tine nu mi-ai dat

La Ancuta

La Ancuta 1

20.09.2013, 10:38

Mena, da ce vroiai si mancare? Nu a ajuns ca am stat de povesti? )

La Ancuta

La Ancuta 1

20.09.2013, 10:38

Timea, tu primesti spaghete goale

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!