Spaghette integrale la cuptor

de Constelatialeu in Spaghete, 20 Apr 2016 | 1596 vizualizari

 

Rog ''specialistii'' sa-mi zica de unde provine reteta, din Italia de nord, sud, vest, est sau din bucataria mea?:))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghete integrale Barilla
  • 4 oua
  • 130 g rulada de porc de la Sergiana
  • 150 g smantana grasa 35 % grasime
  • 200 g branza de oaie rasa
  • 100 g branza de burduf
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghette integrale la cuptor:

Mai intai punem spaghetele la fiert. Intr-o oala punem cca 3-4 l de apa, adaugam sare si lasam sa dea in clocot, apoi adugam spaghetele si le fierbem cca 6-7 min. Cat timp fierb spaghetele, taiem rulada cubulete. Intr-un castron punem ouale, smantama amestecam, adaugam si branza de oaie rasa si cubuletele de rulada si omogenizam bine. Scurgem spaghetele de apa si adaugam amestecul de mai sus. Asezam compozitia intr-o tava de ceramica si dam la cuptor cca 20 min. Cu 2-3 min inainte scoatem tava si presaram branza de burduf, mai lasam la cuptor cateva min, cat se topeste branza de burduf. Gata si cu astea.

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghette integrale la cuptor-0
Spaghette integrale la cuptor-1
Spaghette integrale la cuptor-2
Spaghette integrale la cuptor-3
Spaghette integrale la cuptor-4
Spaghette integrale la cuptor-5
Spaghette integrale la cuptor-6
Spaghette integrale la cuptor-7
Spaghette integrale la cuptor-8
Spaghette integrale la cuptor-9
Spaghette integrale la cuptor-10
Spaghette integrale la cuptor-11
Spaghette integrale la cuptor-12

COMENTARII (20)

Geanina87

Geanina87 1

21.04.2016, 08:46

Ce-mi plac!

mihaelar63

mihaelar63 1

21.04.2016, 13:53

M-am speriat ca nu au carne )

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 12:04

Yamyyyy!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!