Spaghetti Aglio e Peperoncino

Intr-o oala punem apa si sarea la fiert,fierbem pastele urmand instructiunile de pe pachet.

Intre timp tocam usturoiul marunt si ardeiul rondele,punem pe foc mic o tigaie cu pereti inalti in care sotam ardeiul si usturoiul.Scurgem pastele de apa(oprim 2 linguri de apa in care au fiert) si inainte se le punem in tigaie adaugam patrunjel plus apa si se mai gatesc inca 30 sec. amestecand prin scuturarea tigaii.