Spaghetti cu carne si legume

de Dya Daniela Andrei in Spaghete, 20 Mai 2011 | 3325 vizualizari

 

Fiind reteta cu numarul 100, asa cum am vazut ca se obisnuieste :), e moment de sarbatoare!


Astfel, dedic intreaga mea activitate de pe site tuturor celor care mi-ati fost alaturi de fiecare data, chiar daca uneori, poate, reteta nu isi merita laudele! Va multumesc pentru ca existati, pentru ca aici ma simt ca intre prieteni si pentru ca imi simt munca apreciata! Va imbratisez cu drag si va pup! MULTUMESC! Si in mod special, vreau sa ii multumesc sotului meu drag!

 

INGREDIENTE

  • spaghetti
  • 1/2 kg carne (tochitura)
  • un ardei capia rosu
  • 2 cepe albe
  • 2 cepe rosii
  • o ceapa verde
  • un ardei iute
  • 2 morcovi mari
  • 150 gr kaiser
  • 5-6 catei usturoi
  • 4-5 rosii coapte 
  • 1 cana supa
  • 1 lingura cu bulion
  • condimente (dupa gust si preferinte - eu am folosit: tarhon, rozamarin, chili, sare si piper)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu carne si legume:

Punem carnea la prajit pentru jumate de ora, si separat, fierbem spaghetti-le, in apa cu putina sare. Intr-o alta craticioara, punem la calit,  legumele feliate impreuna cu kaiser-ul si condimentele. Cand carnea este bine patrunsa o adaugam alaturi de legume si lasam sa fiarba impreuna pentru 5 minute. Punem si pastele fierte, adaugam bulionul si supa si lasam sa fiarba impreuna pana scade suficient.

Inainte de servire se presara patrunjel proaspat.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghetti cu carne si legume-0
Spaghetti cu carne si legume-1
Spaghetti cu carne si legume-2
Spaghetti cu carne si legume-3
Spaghetti cu carne si legume-4
Spaghetti cu carne si legume-5
Spaghetti cu carne si legume-6

COMENTARII (24)

elena1988

elena1988 1

25.05.2011, 12:53

dya a fost foarte bun

jolygina

jolygina 1

26.05.2011, 21:02

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

28.05.2011, 22:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!