Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
În criză de idei şi morţi de foame ce eram noi doi, am făcut la repezeală o reţetă de spaghetti cu cele câteva ciupercuţe care mai sălăşluiau la noi în frigider.
Spaghetele le-am fiert, sau mai bine spus se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
Între timp am călit în nişte unt ciupercuţele tăiate feliuţe. Apoi am pus caşcavalul ras peste ele şi le-am mai lăsat puţin pe foc.
Când spaghetele au fost gata fierte şi strecurate am pus peste ele ciupercuţele călite cu cascaval.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult