Spaghetti cu vinete si dovlecei

de Andreea Caroline in Spaghete, 18 Iul 2012 | 3095 vizualizari

 

o reteta foarte simplu de facut...ieftina...satioasa... :)

 

INGREDIENTE

  • 360 gr spaghetti
  • 2 vinete
  • 2 dovlecei
  • 400 gr suc de rosii
  • 1 ceapa
  • 60 gr parmegian
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu vinete si dovlecei:

Ceapa se curata de coaja,se spala si se taie solzisori.Se spala vinetele si dovleceii,se taie cubulete si se calesc in tigaie in putin ulei de masline( se poate si ulei normal ) pentru 5 minute,dupa care se adauga ceapa.Dupa citeva minute se adauga sucul de rosii,sare si piper.se mai lasa inca 10 minute.

Separat intr-o oala se pune apa.cind apa fierbe se pune sare si se adauga pastele.Se lasa la fiert 10 minute(sau depinde cit este sugerat pe ambalaj).Cind s-au fiert se scurg de apa.

Se amesteca apoi pastele cu sosul de vinete si dovlecei.Se presara parmezan deasupra (optional)

Pofta buna !!!

 

COMENTARII (13)

alinutzika

alinutzika 1

19.07.2012, 17:22

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.07.2012, 20:43

ancutaCH

ancutaCH 1

23.07.2012, 10:48

yammy!...abia astept sa o incerc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!