Spanac cu lapte

de Lau in Mancaruri de legume, 15 Oct 2013 | 1537 vizualizari

 

Reteta ii apartine lui Laura Sava

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 1 capatana usturoi
  • 4 linguri faina
  • sare
  • 800 ml lapte
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu lapte:

Spanacul il alegem,ii rupem coditele si il spalam bine,

Punem apa si sare intr-o cratita si cand incepe sa fiarba adaugam spanacul,lasam sa fiarba cateva clocote dupa care il scurgem bine de apa si il tocam,

Intr-o tigaie adaugam ulei si cand sa incalzit adaugam usutoiul curatat si pisat,lasam cateva secunde(avem grija sa nu se arda)adaugam faina si amestecam,lasma sa se prajeasca putin dupa care adugam treptat  300 ml de laptele,lasam sa fiarba cca 2 min dupa care adaugam spanacul si restul de lapte treptat,

Adaugam sare dupa gust si lasam cca 3-5 min(pana incepe sa clocoteasca)

Servim cu oua ochiuri

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spanac cu lapte 268937
retete culinare - Spanac cu lapte 268938

COMENTARII (24)

Lau 1

15.10.2013, 22:28

Lia_ 1

16.10.2013, 15:33

cam asa il fac si eu.super

Lau 1

17.10.2013, 10:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: