Spanac cu ochiuri

de Zamfira in Mancaruri de legume, 19 Apr 2012 | 3083 vizualizari

 

SPANACUL - o sursa de sanatate si e atat de gustos...hmmmm!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. spanac
  • 400 ml lapte
  • 2-3 linguri faina
  • 2 linguri smantana
  • 7-8 catei de usturoi
  • ulei, sare, piper
  • oua pentru ochiuri
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri:

Curatam spanacul de codite, il spalam foarte bine si-l punem la fiert in apa cu putina sare. Timp de fierbere 15 minute. Spanacul fiert si strecurat il tocam marunt si e gata pregatit pentru a fi gatit.

Calim faina in 3-4 linguri de ulei, adaugam spanacul, laptele, sare, piper. Dupa o fierbere de 3 minute (la foc mediu) adaugam usturoiul tocat si smantana.

Poate fi servita cu ochiuri sau cu cartofi prajiti.

 

TIPS-URI

1

la fel putem pregati: leurda sau urzicile.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spanac cu ochiuri 158938
retete culinare - Spanac cu ochiuri 158939

COMENTARII (14)

Zamfira 1

19.04.2012, 23:13

mamaieelena 1

19.04.2012, 23:30

mmm si eu vreau

jolygina 1

21.04.2012, 11:31

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55