Spanac cu smantana

de yafa in Mancaruri de legume, 14 Apr 2011 | 8402 vizualizari

 

Rapid si usor

 

INGREDIENTE

  • 1kg de spanac proaspat
  • 1 ceapa potrivita
  • 5-6 catei de usturoi
  • 40g de unt
  • 120ml de smantana lichida
  • sare, piper vegeta(facultativ)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu smantana:

Spalam spanacul foarte bine, in mai multe ape si frunza cu frunza.

20g de unt le asezam intr-o tigaita si adaugam ceapa taiata marunt, cand este transparenta adaugam spanacul si amestecam , lasam pana cand se scade foarte bine, adaugam 4 catei de usturoi si lasam pe foc pana cand lichidul scos de spanac este evaporat.

Punem deasupra restul de unt si amestecam bine, saram, piperam( putem adauga putina vegeta- de preferinta facuta in casa).
Varsam deasupra smantana si mai lasam cateva clipe pe foc repede amestecand.  Inainte de a servi tocam marunt usturoiul ramas si il punem peste spanac.

Pofta buna!

 

COMENTARII (12)

adry88

adry88 1

26.05.2011, 16:41

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

26.05.2011, 16:54

yafa

yafa 1

05.06.2011, 12:05

Multumesc Eduard, multumesc Gabita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!