Spanac si chiftelute de ton cu ou romanesc

de RuxyRux in Ton, 20 Sep 2016 | 3389 vizualizari

 

O mancarica tare gustoasa si satioasa... asa ca la mama acasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 pungute spanac (in jur de 600 gr ambele)
  • 2 pahare de lapte (plus 3 linguri pline)
  • 3 catei mari de usturoi
  • 3 linguri faina
  • sare si piper dupa gust
  • ulei (3 sau 4 linguri)

Chiftelute ton:

  • 2 cutii de ton in ulei de masline (Rio Mare)
  • 1 ou
  • 1 lingura pesmet
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura de faina
  • un varf de legatura de marar
  • un varf de legatura de patrunjel
  • sare (un praf)
  • o canita de faina
  • piper dupa gust
  • 2 linguri ulei vegetal
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac si chiftelute de ton cu ou romanesc:

Se curata usturoiul si se toaca marunt.

Intr-un vas maricel se pune uleiul se incalzeste usor la foc mic si se adauga usturoiul.

Imediat se pune si spanacul congelat, se lasa tot la foc mic 3 minute, apoi se adauga cate putin lapte in timp ce acesta se dezgheata. Se adauga in total un pahar si jumatate de lapte si se verifica sa fie complet dezghetate rondelele (10 sau 12 minute).

Intre timp se pune faina intr-un bol si se amesteca cu 3 linguri de lapte rece pana se omogenizeaza, apoi se adauga si jumatatea de pahar de lapte ramasa. 

Se toarna amestecul peste spanacul din vas si se mai lasa cateva minute bune la foc mic, amestecand din cand in cand sa nu se prinda. Desigur, se sareaza dupa gustul personal.

Chiftelutele de ton:


Tonul se scoate din conserva si se amesteca cu ceapa tocata si usturoiul zdrobit prin presa, apoi cu oul, pesmetul, faina mustarul, sarea piperul si verdeata.

Se formeaza chiftelele si se dau prin faina (o canita) in timp ce se modeleaza.

Pe tava cuptorului se pune foaie se copt, se unge cu ulei si se asaza chiftelutele.

Se coc pana se rumenesc 25 sau 30 de minute.

Eu am preparat ou romanesc (in apa) si l-am asezat deasupra spanacului in farfurie.

Tare gustos!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac si chiftelute de ton cu ou romanesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

Gherca Daniela 1

22.09.2016, 09:32

o mancare buna si sanatoasa!

RuxyRux 1

22.09.2016, 11:27

Multumesc!

Rahela Velicu 1

09.10.2016, 20:54

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de ton