Spezzatino

de Bucataras in Vita, 26 Mar 2011 | 2268 vizualizari

 

Reteta prezentata de Radu Popovici, intr-un proiect realizat de bucataras.ro impreuna cu Cirio - Traditie italiana din 1856. Radu Popovici este unul dintre cei mai cunoscuti si apreciati bloggeri din mediul online culinar, iar bucataras.ro probabil cel mai bun site culinar al momentului, cu 500.000 de vizitatori unici lunar

 

INGREDIENTE

  •  2 linguri faina
  • 2 lingurite cimbru uscat
  • 500 gr pulpa vita taiata cubulete
  • 2 linguri ulei de masline
  • 400 gr rosii tocate Cirio Polpa
  • o ceapa tocata
  • 250 ml vin rosu
  • 3 linguri pasta de rosii Cirio Pasata
  • 4 cartofi mari taiati in sferturi
  • 100 gr mazare
  • 4 catei de usturoi pisati
  • 100 gr morcovi taiati cubulete
  • 2 lingurite de zahar
  • sare
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spezzatino:

  Urmareste video prepararea pas cu pas a retetei

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spezzatino 94653

COMENTARII (9)

diaconta 1

27.03.2011, 22:24

"iar bucataras.ro probabil cel mai bun site culinar al momentului, "...Sefu' si aici ti-a scapat "probabil" in plus

mamaieelena 1

28.03.2011, 23:21

AnyCostescu 1

07.02.2013, 12:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55