Spirale cu scortisoara si stafide

de ionela2682 in Dulciuri, 25 Mai 2011 | 1322 vizualizari

 

Pentru iubitorii de scortisoara...!

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 5 galbenusuri+1ou intreg
  • 1 cub de drojdie
  • 200g zahar
  • coaja si zeama de lamaie
  • stafide 100 g
  • 1cana de lapte
  • faina cat cuprinde
  • 1 cana (200 ml )ulei
  • Umplutura
  • zahar
  • scortisoara dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spirale cu scortisoara si stafide:

In laptele caldut se dizolva drojdia dar si zaharul,se adauga aromele

-se adauga faina cat sa iasa un aluat destul de tarisor ,se incepe adaugarea uleiului caldut si se framanta pana il inglobam pe tot (200 ml)dupa care adaugam stafidele

-se acopera si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul

-se intinde o foaie subtire de 0,5 cm,se presara zahar si scortisoara si se ruleaza

-se taie bucatti de 3-4 cm care se vor aseza in tava cu hartie de copt si se lasa din nou sa creasca

-se ung cu ou si se da la cuptor la temperatura mica pentru inceput ,pana se rumenesc frumos

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107178
retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107179
retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107180
retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107181
retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107182
retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107183
retete culinare - Spirale cu scortisoara si stafide 107184

COMENTARII (20)

MotanLaOale 1

26.05.2011, 13:40

bune rau

ionela2682 1

27.05.2011, 13:20

Miha 1

26.10.2011, 16:28

Ce pufosenii delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L