Spuma de cascaval afumat si busuioc

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 25 Ian 2014 | 1272 vizualizari

 

Buna dimineata dragilor!!!sa ne ocupam cu ce stim noi mai bine si sa lasam alte probleme in grija altor persoane,zic eu!!!
Pentru azi va propun ceva bun,bun!!

 

INGREDIENTE

  • 50g unt
  • 1lingura faina
  • 1cana cu lapte
  • 200g cascaval afumat Delaco
  • 1lingura busuioc uscat
  • 1lingura rozmarin uscat sau verde 1lingurita
  • 3oua
  • 3albusuri
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de cascaval afumat si busuioc:

Pregatim un sos bechamel din unt,faina si lapte,adaugam rozmarinul si dam vasul deoparte;incorporam cascavalul ras si amestecam pana se topeste apoi adaugam galbenusurile batute cu sare,piper,si busuioc dupa gust iar la sfarsit albusurile batute spuma si amestecam cu lingura

Impartim compozitia in forme mici unse cu unt si lasam la cuptor 30min apoi le servim imediat.

 

RETETA IN IMAGINI

Spuma de cascaval afumat si busuioc-0
Spuma de cascaval afumat si busuioc-1
Spuma de cascaval afumat si busuioc-2
Spuma de cascaval afumat si busuioc-3
Spuma de cascaval afumat si busuioc-4
Spuma de cascaval afumat si busuioc-5
Spuma de cascaval afumat si busuioc-6
Spuma de cascaval afumat si busuioc-7

COMENTARII (15)

danakarin

danakarin 1

25.01.2014, 18:20

Fooarte bun! Bravo!

Rocsi

Rocsi 1

25.01.2014, 20:37

ianculubita

ianculubita 1

26.01.2014, 14:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24