Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Briosele sunt preferatele Alessiei,asa incat le preparam in fel si chip.
Pastele se fierb in apa cu sare ; bati oul cu un praf de sare si laptele; pastrama o tai cubulete.
In forma de briose asezi un strat de paste(cam pana la jumatatea formei), apoi torni jumatate din cantitatea de ou batut; asezi cubuletele din pastrama si restul de paste; torni oul ramas si adaugi cascaval ras, deasupra.
Dai la cuptorul preincalzit 45 minute; scoti briosele din forme.Le poti servi calde sau reci.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult