Strudel cu dovleac

de epurasha2bb in Prajituri, 19 Noi 2010 | 3321 vizualizari

 

ceva diferit ...

 

INGREDIENTE

  • aluatul este ca AICI numai ca mai adaugam in plus
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingura de unt moale la temperatura camerei 
  • pt.umplutura:
  • dovleac razuit cam o farfurie adanca,
  • 1 lingura de miere,
  • un praf de scortisoara.


Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu dovleac:

Se intind foi foarte foarte subtiri cu facaletul pe masa presarata cu faina.Se lasa putin sa se usuce, cam o jumatate de ora.Apoi se incinge cuptorul si se pregatesc strudelele noastre ungand bine cu unt deasupra fiecare foaie.Taiem suvite lungi, punem cu lingura din umplutura si rulam strudelul.Coacem pe hartie de copt intr-o tava intinsa la cuptor pe ambele parti pana se rumenesc bine!

Pt.umplutura am amestecat dovlecaul razuit cu scortisoara si mierea.Am calit putin in tigaie si apoi am scos intr-un castron si am mixat cu un belnder de mana.Piureul obtinut l-am folosit sa umplu strudelul.

Se servesc cu zahar pudra deasupra!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Strudel cu dovleac 63919
retete culinare - Strudel cu dovleac 63920
retete culinare - Strudel cu dovleac 63921

COMENTARII (15)

MIUTA 1

19.11.2010, 23:38

Arata foarte bine

nadina73 1

20.11.2010, 01:10

vreauuu

tanyapatap 1

23.11.2010, 22:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L