Strudel cu dovleac

de Dea_Dea in Dulciuri, 22 Oct 2013 | 2936 vizualizari

 

pentru ca tot se poarta dovleacul , va invit la gustat:)

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 5-6 linguri smantana
  • un praf de sare
  • o lingura ulei
  • 3 linguri zahar
  • un ou
  • praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • UMPLUTURA:
  • 500 gr dovleac ras
  • 5-6 linguri zahar
  • scortisoara
  • 3 linguri gris
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu dovleac:

Umplutura: dovleacul se pune in cratita cu zahar si scortisoara si se caleste pana se inmoaie 5-10 min. Se pune grisul, se amesteca si se lasa la racit.

Aluat:

Smantana, sarea, uleiul, oul si zaharul se pun in castron si se amesteca, se adauga cateva linguri de faina cu praful de copt . Se omogenizeaza si se continua cu adaugarea de faina, pana obtinem un aluat ce il putem intinde.

Aluatul se imparte in doua.

Se intinde fiecare foaie, se pune dovleacul si se ruleaza.

Se pune in tava pe hartie de copt si se da la cuptor 30-35 min.

 

TIPS-URI

1

Se serveste cu zahar pudra

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Strudel cu dovleac 271154
retete culinare - Strudel cu dovleac 271155
retete culinare - Strudel cu dovleac 271156
retete culinare - Strudel cu dovleac 271157
retete culinare - Strudel cu dovleac 271158
retete culinare - Strudel cu dovleac 271160
retete culinare - Strudel cu dovleac 271161
retete culinare - Strudel cu dovleac 271162
retete culinare - Strudel cu dovleac 271163
retete culinare - Strudel cu dovleac 271164

COMENTARII (18)

Dea_Dea 1

22.10.2013, 17:07

Laura , Laura , cum vezi tot ce nu trebuie

Valclaudia 1

22.10.2013, 20:17

o bunatate!

diaconta 1

22.10.2013, 23:21

unde se poarta dovleacul Dea? )))))))

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S