Strudel cu mere

de yafa in Dulciuri, 23 Feb 2013 | 2004 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g de faina
  • 2 galbenusuri
  • 10g de sare
  • 120ml de ulei
  • 200ml de apa
  • 2,5kg de mere
  • 200g zahar scortisoara
  • 100g de nuca/alune macinate
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere:

Pregatim aluatul pentru strudel, amestecam faina cu sarea, galbenusurile, uleiul si apa. Framantam un aluat suplu si lasam sa se odihneasca la racoare, minim 2ore.

Intindem o foaie subtire trasparenta.

Curatam merele le taiam in cuburi marunte, le asezam pe foaia de strudel , surpudram cu zahar si nuca, scortisoara si stafide (facultativ).

Rulam strudelul si il ungem cu un pic de unt topit(facultativ) si il asezam pe o tava unsa cu unt.

Se coace la cuptorul preincalzit la 240 de grade pana este frumos rumenit.

Servim pudrat cu zahar pudra, natur sau cu crema de vanilie, frisca sau inghetata.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Strudel cu mere 206561
retete culinare - Strudel cu mere 206562

COMENTARII (5)

yafa 1

23.02.2013, 23:44

Multumesc Dia, multumesc Dnul Montan!

Rocsi 1

24.02.2013, 12:18

Bun bun!

yafa 1

24.02.2013, 15:48

Multumesc mult Rocsi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L