Sufleu de cartofi cu piept de pui

de ela in Mancaruri cu carne, 22 Noi 2010 | 13235 vizualizari

 

simplu,rapid si delicios....

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mai mare,
  • 1 kg cartofi,
  • 100 gr cascaval ras,
  • 100 gr telemea rasa,
  • 4 oua,
  • 4 linguri de unt,
  • 1/2 catel usturoi pisat,
  • condiment pt pui,
  • 2 linguri smantana,
  • 3 rosii cherry,
  • cateva felii de ardei gras,
  • sare,vegeta,
  • 1lingura pesmet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de cartofi cu piept de pui:

Se curata cartofii,se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare si vegeta 20minute,se scurg si se mixeaza.

Pieptul de pui se taie fasii si se condimenteaza cu condimentul de pui si se prajeste la foc iute pe ambele parti.

Pireul de cartofi se amesteca cu smantana,galbenusurile de ou,cascavalul,telemeaua si usturoiul pisat.

Separat se bat albusurile de ou cu un praf de sare si se incorporeaza incet in pireul de cartofi.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se tapeteaza cu pesmet in care se rastoarna pireul.Deasupra se pun bucatile de carne,rosiile taiate in doua si fasiile de ardei.

Se da la cuptorul incalzit in prealabil si se lasa 35minute.Se serveste cald.

 

RETETA IN IMAGINI

Sufleu de cartofi cu piept de pui-0
Sufleu de cartofi cu piept de pui-1
Sufleu de cartofi cu piept de pui-2
Sufleu de cartofi cu piept de pui-3
Sufleu de cartofi cu piept de pui-4
Sufleu de cartofi cu piept de pui-5
Sufleu de cartofi cu piept de pui-6
Sufleu de cartofi cu piept de pui-7
Sufleu de cartofi cu piept de pui-8
Sufleu de cartofi cu piept de pui-9
Sufleu de cartofi cu piept de pui-10
Sufleu de cartofi cu piept de pui-11

COMENTARII (47)

twilight7

twilight7 1

04.11.2012, 16:16

foarte bun Ela!!!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

04.11.2012, 16:19

ce papa bun

babi5

babi5 1

14.12.2014, 16:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!