Sufleu de dovlecei

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 4 Iun 2011 | 5544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 3 oua
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri smantana
  • 4 linguri telemea rasa
  • 4 linguri faina
  • 2catei de usturoi
  • 1lingurita de chimen
  • sare,piper
  • marar,patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de dovlecei:

Galbenusurile,frecate cu uleiul ca la maioneza,se amesteca cu smantana,verdeata tocata marunt,branza rasa,faina,chimenul,usturoiul pisat,sare,piper si dovleceiii dati prin razatoarea cu ochiuri mari si storsi bine;

dupa ce totul s-a omogenizat se amesteca cu albusurile batute spuma;

se pune compozitia intr-o tava cu hartie de copt,la foc mic 30-40min

 

RETETA IN IMAGINI

Sufleu de dovlecei-0
Sufleu de dovlecei-1
Sufleu de dovlecei-2
Sufleu de dovlecei-3
Sufleu de dovlecei-4

COMENTARII (8)

aziz

aziz 1

05.06.2011, 12:43

mmm ce bine arata ,fur retea

mamaieelena

mamaieelena 1

05.06.2011, 23:16

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.06.2011, 08:46

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!