Sufleu de macaroane cu sunca

de Corinuta in Paste, 7 Aug 2010 | 4017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g macaroane
  • 100 g sunca fiarta feliata
  • 1 rosie
  • 1 legatura busuioc
  • 100 g cascaval
  • 3 oua
  • 100 ml smantana
  • 150 ml lapte
  • 40 g unt
  • sare, piper macinat,piper cayenne
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de macaroane cu sunca:

Se dau in clocot intr-un vas 3 litri de apa cu 3 linguri de sare, se adauga macaroanele si se fierb in functie de instructiunile de pe ambalaj.

Se taie cubulete sunca si rosia spalata. Se spala busuiocul, se aleg frunzele si se toaca marunt. Se da cascavalul pe razatoare.

Se strecoara si se scurg macaroanele. Se amesteca sunca, rosia, macaroanele si busuiocul intr-un vas si se condimenteaza dupa gust.

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade. Se amesteca ouale, smantana, cascavalul si laptele si se condimenteaza cu sare, piper si piper cayenne.

Se unge cu unt un vas termorezistent. se toarna macaroanele in acesta si se adauga amestecul de smantana cu cascaval. Untul ramas se presara peste, se introduce la cuptor si se coace timp de 30 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45351
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45352
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45353
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45354
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45355
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45356
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45357
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45358
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45359
retete culinare - Sufleu de macaroane cu sunca 45360

COMENTARII (14)

epurasha2bb 1

09.08.2010, 08:44

super! 5 furculite!

lira 1

09.08.2010, 21:24

crinimal de buna arata. Ador pastele in orice forma!

Bucataras Medi 1

09.08.2010, 22:58

vin si eu Corina.............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!