Sufleu de vinete

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2010 | 6314 vizualizari

 

Aveam o vanata si nu stiam ce sa fac cu ea...si iata ce a iesit !

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata coapta
  • 2 oua
  • 250 gr branza de vaci
  • sare si piper dupa gust
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura de marar sau patrunjel,dupa preferinte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de vinete:

 Se coace vanata si se curata.

 Ceapa se toaca marunt.

Se pun toate ingredientele in vasul de mixer si se amesteca.

 Se toarna intr-un vas de ceramica,uns si tapetat cu faina.

 Se da la cuptorul incins pentru 20 de minute.

Se lasa sa se raceasca in vas apoi se rastoarna,punandu-se  farfuria deasupra vasului si se intoarce.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune si intr-o tava de chec.

2

se serveste cald sau rece.

RETETA IN IMAGINI

Sufleu de vinete-0
Sufleu de vinete-1
Sufleu de vinete-2
Sufleu de vinete-3
Sufleu de vinete-4

COMENTARII (17)

Laly

Laly 1

29.07.2010, 14:06

Foarte frumoasa,dar nu cred ca ajunge o vanata la toata gasca

Julie

Julie 1

29.07.2010, 21:16

Buna idee!Cred ca a fost delicios!

Teo

Teo 1

29.07.2010, 23:26

Buni, m -ai dezamagit !daca eu '' aterizam '' astazi la Buc. ce faceam doar cu o vanata?sau aplicam zicala:''poftim punga la masa , daca ti-ai adus de -acasa'' !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!