Supa ( ciorba) de rosii cu oua

de adinaciosescu in Supe/Ciorbe, 11 Iul 2010 | 9388 vizualizari

 

Este o supa acrisoara ideala in zilele de vara.



Se poate servi si cu crutoane .

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • morcovi
  • pastarnac
  • telina
  • putin ulei
  • bulion dupa gust
  • oua-cate vrei
  • verdeata cat cuprinde-leustean,telina,patrunjel
  • eventual paste fainoase scurte sau orez 
  • condimente la elegere
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa ( ciorba) de rosii cu oua:

Tai legumele cubulete sau rondele,le calesti in putin ulei,complectezi cu apa,lasi sa fiarba de treisferturi,pui bulion dupa gust,putin zahar,vegeta,sare,piper.

Spargi cate oua vrei,ochiuri in zeama clocotinda,si pastele sau orezul.

La sfarsit verdeata tocata.

TIPS-URI

1

Zeama trebuie sa clocoteasca cand pui ouale,altfel risti sa sa imprastie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa ( ciorba) de rosii cu oua" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu orez