Supa chinezeasca cu legume

de Ligia Bxl in Supe/Ciorbe, 21 Mai 2014 | 8066 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am mancat aceasta supa de multe ori de la restaurantele tailandeze sau chinezesti,dar tot mai buna e cea facuta in casa :) De cate ori serveam aceasta supa trageam cu ochiul in ea sa vad ce mananc si sa depistez aromele ca doar nu intrebam vanzatoarea cum e preparata :D cine stie ce mai crede ca vreau sa-mi deschid un restaurant chinezesc si le fur reteta :)))

INGREDIENTE

2 litri apa
2 fire de ceapa verde
1 morcov si jumatate
1 sfert salata chinezeasca
fidea de orez chinezeasca(cantitatea din imagine)
putin sos de soia
sare si piper
o cutie (conserva) ciuperci champinion
200 gr germeni de soia
1 cutiuta de bambus(conserva)
delikat de legume dupa gust
putin coriandru
ceapa caramelizata uscata
putin ulei

Ligia Bxl

Bucataras incepator

36 imi place 18comentează

6 reteta favorita

Taguri: supa chinezeasca, supa cu legume, retete Supe/Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa chinezeasca cu legume:

Am pus apa intr-o craticioara la fiert si am adaugat in ea ceapa curatata,spalata si taiata rondele,si morcovul curatat si spalat si dat prin razatoarea fina.

Fideaua am pus-o intr-un bol cu apa calda la inmuiat.Cand au fiert legumele putin am adaugat ciupercile,germenii de soia si bambusul si am mai lasat putin sa fiarba nu foarte mult ptr ca sunt deja moi.

Spre final am adaugat delikat,sare daca a fost nevoie,fideaua,piper,salata chinezeasca,am presarat piper(se poate pune si ardei iute)putina ceapa caramelizata uscata si am adaugat putin ulei si sos de soia. Dupa ce am oprit focul am pus putin coriandru.Cand se serveste ptr aroma mai bogata se mai poate adauga ceapa caramelizata uscata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa chinezeasca cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

249.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Supa de legume

de mirela0911 8

Supa de legume cu taitei

de naty 1

Supă-cremă de linte

de SENO 1

Ciorbita de fasole boabe, cu legume

COMENTARII (18)

reisnaor_2006 1

11.12.2014, 17:38

Ligia Bxl 1

21.02.2015, 16:47

multumesc tuturor ptr aprecieri

AlexTeacher 1

02.03.2015, 22:56

Felicitari pentru reteta, felicitari pentru punctaj!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.