Supa crema de brocolli

de vanilla in Supe, 30 Iun 2010 | 2828 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 buchetele de brocoli
  • 1 ceapa intreaga
  • 1 cartof curatat si spalat
  • 150 gr lapte
  • 3 lg de smantana
  • sare, piper
  • crutoane de paine
  • cascaval ras dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de brocolli:

Se fierb buchetele de brocolli cu ceapa si cartoful in apa cu sare. Dupa ce au fiert bine-bine se fac "terci" cu blenderul sau mixerul si se pun impreuna cu laptele la fiert. Cand au dat un clocot se aduga smantana, sare daca mai are nevoie, si piper. Daca are un gust prea laptos atunci se mai pune si apa si se mai da un clocot.

Se serveste cu mult cascaval ras si crutoane de paine.

 

COMENTARII (9)

eclerash 1

30.06.2010, 16:59

eu cred ca vrea sa faca pentru toata redactia bucataras ca sa nu ne mai ”batem” noi pe mancare

vanilla 1

01.07.2010, 09:28

da vroiam sa zic 350 de gr....

Julie 1

01.07.2010, 13:22

Miha, Gaby, stiam mai ca glumiti! Am vrut doar sa o ajut putin pe Vanilla...ca e si ea noua si pana se invata cu noi....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S