Supă cremă de cartofi cu spanac

de elucubratiiculinare in Supe, 3 Iul 2016 | 944 vizualizari

 

O supa hranitoare

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri unt
  • 1 ceapă
  • 3-5 căței de usturoi
  • 1 dovlecel - opțional
  • 500 g cartofi
  • 500 g spanac proaspăt sau 250 g spanac congelat
  • 200 ml smântână lichidă
  • sare
  • piper
  • crutoane
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de cartofi cu spanac:

Topim untul într-o tigaie. Adăugăm ceapa tocată mărunt, usturoiul zdrobit și cartofii curățați și tăiați cubulețe. Gătim pentru maxim 1 minut la foc potrivit. Adăugăm și dovlecelul tăiat cubulețe, în cazul în care optați pentru el. Acoperim cu apă, chiar să depășească legumele cu 2 cm. Gătim 15-20 minute sau până cartofii au fiert. Adăugăm spanacul și mai gătim pentru 3 minute. Oprim focul și pasăm supa. Adăugăm smântâna lichidă. Condimentăm cu sare și piper. Se servește fierbinte cu crutoane.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supă cremă de cartofi cu spanac 449499
retete culinare - Supă cremă de cartofi cu spanac 449500
retete culinare - Supă cremă de cartofi cu spanac 449501

COMENTARII (13)

Nepotii_si_bunica 1

05.07.2016, 19:31

Imi place!

noiinbucatarie 1

07.07.2016, 11:47

denisizina24 1

20.07.2016, 10:11

Pentru a da un plus de culoare si mai mult gust retetelor dumneavoastra, vizitati va rog, http://olx.ro/oferta/cartofi-movi-productie-2016-ID4szck.html

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D