Supa crema de ciuperci

de aziz in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 5035 vizualizari

 

este tare gustoasa ,chiar daca e de post...

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • o cutie ciuperci
  • 1 buc fenel
  • 1 lingura si jum faina alba
  • ulei
  • supa instant(oate fi numai de legume sau de pui)
  • sare piper
  • patrunjel verde
  • obligatoriu :)) piine prajita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

se taie ceapa pestisori si se pune la prajit.taiem fenelul cit mai subtire si il punem peste ceapa .cind totul devine auriu adaugam faina si mai lasam 3 min dupa care punem supa instant (pe care in prealabil am amestecat-o cu 3 cani de apa fierbinte).se lasa totul la fiert.ciupercutele se prajesc separat jumatate l-e punem in supa iar cealalta jumatate o pastram pt ornat supa.se mai poate adauga apa fierbine.cind totul este fiert, se strecoara supa care este deja cremoasa,iar ceapa ciupercile si fenelul l-e punem in blender si l-e facem pasta ,pe care apoi o turnam in supa.mai punem 10 minute pe foc punem patrunjel verde si restul de ciupercute.se serveste cu crutoane de piine sau pur si simplu cu felii de piine prajita.pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de ciuperci-0
Supa crema de ciuperci-1
Supa crema de ciuperci-2
Supa crema de ciuperci-3
Supa crema de ciuperci-4
Supa crema de ciuperci-5
Supa crema de ciuperci-6
Supa crema de ciuperci-7

COMENTARII (9)

aziz

aziz 1

03.12.2010, 22:38

eu ador ciupercile ,intredevar a fost delicioiasamultumesc de aprecieri !!

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

03.12.2010, 23:35

Foarte fina

nadina73

nadina73 1

05.12.2010, 03:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!