supa crema de conopida

de luminita20_2006 in Supe, 25 Oct 2009 | 1773 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 l supa de legume
  • 1 pahar smantana
  • 3 galbenusuri
  • 1 telina mica
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • ulei
  • sare
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa crema de conopida:

Conopida se desface buchetele si se lasa in apacu cu sare ~ 20 min. Celelente legume se curata si se taie cubulete. si se pun sa fiarba. Dupa ce au fiert se trec legumele printr-o sita deasa( se pastreaza cateva buchetele de conopida), apoi se pune la fiert din nou 15 , dar se mai subtiaza cu un pic de supa. La sfarsit se adauga smantana , batuta cu galbenusurile. Se serveste cu buchetele de conopida si patrunjel tocat.

 

COMENTARII (2)

rivka

rivka 1

26.10.2009, 10:12

foarte buna luminita supa asta merita toate furculitele, pacat ca nu ai un aoarat foto mai bun sa pui poza mai frumoasa.
foarte buna supa asta, bravoooooo.

luminita20_2006

luminita20_2006 1

26.10.2009, 11:41

ms

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!