Supa crema de conopida cu iaurt

de katty in Supe, 19 Feb 2015 | 1422 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri fulgi de migdale
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina
  • sare
  • nucsoara
  • 200 ml iaurt
  • 200 ml lapte
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida cu iaurt:

Desfacem  conopida bucatele, o spalam si o punem la fiert in apa cu putina sare sare cat sa o acopere. Se fierbe la foc mic pana se inmoaie (15-20 de minute) Se strecoara conopida si se paseaza, pastrand zeama.

Se topeste untul la foc potrivit. Se pun fulgii de migdale si se rumenesc, se scot si se pun deoparte.

Se curata ceapa, se toaca si se caleste 5 minute in untul ramas. Se dizolva faina in apa in care a fiert conopida si se toarna peste ceapa. Se adauga si laptele si nucsoara si se lasa sa fiarba cateva minute pana incepe sa se ingroase usor. Se da jos de pe foc se adauga conopida mixata si iaurtul si se omogenizeaza.

Se serveste fierbinte cu migdale prajite si patrunjel presarate deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de conopida cu iaurt-0
Supa crema de conopida cu iaurt-1

COMENTARII (5)

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

19.02.2015, 18:35

Teo

Teo 1

19.02.2015, 21:24

Stiu ca e un deliciu1

Valclaudia

Valclaudia 1

22.02.2015, 08:23

wow, ce apetisanta e!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!