Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Dovleceii se spala, se curata si se taie cubulete mici. La fel curatam morcovul, cartoful si se taie si ei cubulete mici. Intr-o oala mai mica punem 1 litru apa, lasam pana incepe sa fiarba putin si adaugam morcovul, cartoful si dovleceii. Se lasa sa fiarba cam 15-20 minute si adaugam 2 linguri ulei, cateva fire patrunjel verde taiat marunt, delicat si putina sare. Luam oala de pe foc si incepem sa mixam pana legumele devin ca o crema. Se pune cu un polonic intr-un bol si se presara putin patrunjel verde. Se poate servi cu paine prajita sau crutoane.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult