Supa crema de legume

de JulyCris in Mancaruri de post, 17 Sep 2014 | 3567 vizualizari

 

O portie de sanatate! :)

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 radacina pastarnac
  • 2 cepe
  • 2-3 dovlecei mici
  • 1 ardei capia sau gogosar
  • sare sau delikat
  • 3-4 linguri ulei
  • o legatura patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Curatam legumele si le spalam. La taiem bucati mari si le punem intr-o oala la fiert.Dupa ce au fiert pe jumatate,adaugam sare dupa gust.Lasam sa fiarba bine,apoi separam supa de legume.Mixam cu ajutorul unui blender vertical,pana ce legumele devin pasta.Adaugam putin cate putin din supa pe care am pastrat-o si mixam pana la omogenizare completa.Adaugam uleiul,mai dam cateva clocote si oprim focul. La final adaugam si patrunjelul tocat marunt.

Se serveste calda sau rece,alaturi de crutoane din paine prajita,smantana,un ardei iute....sau nu,dupa preferinte.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de legume 342289
retete culinare - Supa crema de legume 342290

COMENTARII (7)

Pushaa 1

18.09.2014, 11:02

reisnaor_2006 1

25.09.2014, 15:10

foarte buna

babi5 1

06.10.2014, 13:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D