Supa crema de legume

de Bunica in Supe, 21 Feb 2015 | 1175 vizualizari

 

Zeama in care se fierb copanele de pui nu se arunca.Fierbe in ea legume si fa o supa crema de legume deicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1 telin1 radacina patrunjel
  • 2 cartofi
  • 3l. zeama in care ai fiert pui
  • 1 lingura smantana
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Radacinoasele curatate se spala. In zeama de pui pune radacinoasele la fiert.

Cand legumele sunt fierte  stinge focul.

Scoate legumele din supa si lasa la racit.

Mixeaza legumele bine.

Pune legumele intr-o cratita de 2l. subtiaza cu zeama de supa pana la consistenta dorita.

Ia o lingura cu smantana si pune-o intr-un castron.

Toarna supa peste smantana ,amesteca bine,apoi toarn-o in cratita cu supa.

Serveste supa cu crutoane.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de legume 368019
retete culinare - Supa crema de legume 368020
retete culinare - Supa crema de legume 368021

COMENTARII (14)

MOKUSKA 1

21.02.2015, 20:39

mirela0911 1

21.02.2015, 21:24

Cred ca e tare buna!

Gherca Daniela 1

22.02.2015, 15:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: