Supa crema de legume cu crutoane

de Miha in Supe, 9 Iul 2009 | 33656 vizualizari

 

Azi mi s-a facut pofta de o supa crema de legume. Voua ?

 

INGREDIENTE

  • Pentru supa crema de legume
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 bucata de telina
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1 cartof
  • sare,piper
  • verdeata
  • Pentru crutoane:
  • 4 felii de paine
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu crutoane:

Feliile de paine le taiem cubulete mici,le punem in tava de aragaz,stropim cu ulei de masline si presaram cu sare. Dam la cuptor pana se rumenesc.


Legumele curatate se pun la fiert in apa rece.Se fierbe supa crema de legume la foc potrivit, pana se inmoaie.Se curata de spuma,daca este cazul,dupa care se strecoara.


Legumele le punem in blender si mixam pana obtinem o pasta fina,dupa care le punem inapoi in apa in care au fiert.Se potriveste gustul de sare si piper.


Peste supa crema de legume se presara verdeata tocata marunt si se serveste cu crutoane.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de legume cu crutoane 5715
retete culinare - Supa crema de legume cu crutoane 5716

COMENTARII (9)

Miha 1

14.03.2012, 08:53

Anamaria2520 1

19.03.2013, 08:56

o mancarica buna,consistenta si pt puiul meu mic.

Ligia Bxl 1

03.01.2015, 15:11

ce imi place astaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

ieri la 22:27

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

de Rocsi 9

Tortellini cu...

ieri la 20:28

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Prajitura cu...

ieri la 13:10