Supa crema de legume cu nuci si migdale

de anca_rm in Supe/Ciorbe, 5 Apr 2016 | 515 vizualizari

 

Supele crema sunt foarte satioase, usor de facut si pot fi facute in diverse combinatii . 

 

INGREDIENTE

  • -300 gr brocoli
  • -2 cartofi
  • -2 catei usturoi
  • -o ceapa mica rosie
  • -1 morcov
  • -30 gr nuci
  • -30 gr migdale
  • -150 ml crema de soia
  • -1 lingurita nucsoara
  • -1.5 litru apa (fond de legume sau de carne )
  • -sare
  • -piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu nuci si migdale:

Pregatim legumele :

-broccoli il desfacem in buchetele si il punem in apa rece .

-morcovul, cartoful, ceapa si usturoiul le curatam ,spalam si taiem in bucati (cu cat vor fi bucatile mai mici cu atat se vor gati mai repede )

 

Intr-o oala punem apa pe foc ( in loc de apa puteti folosi fond de legume sau carne ) si o lasam sa fiarba .

Adaugam morcovul taiat bucati , cartoful usturoiul si ceapa si lasam sa fiarba cam 10 minute. Adaugam brocoli si dupa 5 minute punem sare, piper si nucsoara precum si nucile si migdalele .

Dam oala deoparte si cu ajutorul blenderului facem un piure fin . Punem din nou pe foc si cand da in clocot adaugam crema de soia . Lasam sa clocoteasca de cateva ori si servim calda cu  bucati de nuci si migdale usor prajite sau crutoane .

 

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de legume cu nuci si migdale-0
Supa crema de legume cu nuci si migdale-1
Supa crema de legume cu nuci si migdale-2
Supa crema de legume cu nuci si migdale-3
Supa crema de legume cu nuci si migdale-4
Supa crema de legume cu nuci si migdale-5

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (13)

Panacris

Panacris 1

05.04.2016, 18:54

Super ideeee dacă mai adaugi și o mână de fistic e genială Direct la favorite!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

06.04.2016, 10:05

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

12.04.2016, 17:19

Super ideeeeeeeeeeeeeeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!