Supa crema de leurda

de ianculubita in Supe, 2 Apr 2016 | 695 vizualizari

 

Pentru ca suntem in plin sezon de verdeturi,va recomand aceasta super delicioasa supa!

 

INGREDIENTE

  • 2legaturi de leurda
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1tija de telina
  • 2cartofi
  • 1lingura unt
  • 1l de supa de pui
  • 1cutie lapte de cocos
  • sare
  • 1lamaie
  • parmezan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de leurda:

In vasul cu unt incins,se pun legumele curatate,spalate,taiate grosier leurda bine spalata si taiata iar dupa ce s-au calit putin,se adauga supa de pui si se lasa pe foc 30min.Dupa ce au fiert bine,se strecoara,supa se pastreaza,legumele se paseaza la blender,piureul obtinut se amesteca cu lapte si supa de la fiert adaugand cate putin,pana se ajunge la consistenta dorita;se pune din nou pe foc,se condimenteaza dupa gust iar dupa 2-3clocote se opreste focul.

Se serveste fierbinte cu parmezan deasupra si felii de lamaie(optional)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de leurda 436556
retete culinare - Supa crema de leurda 436557
retete culinare - Supa crema de leurda 436558
retete culinare - Supa crema de leurda 436559
retete culinare - Supa crema de leurda 436560
retete culinare - Supa crema de leurda 436561

COMENTARII (12)

ianculubita 1

03.04.2016, 20:33

-Marius- 1

04.04.2016, 08:20

Camelya 1

04.04.2016, 15:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D