Supa crema de linte

de sandytza in Supe/Ciorbe, 16 Iun 2009 | 5617 vizualizari

 

Nu stiu daca chiar i se poate spune supa dar din momet ce se mananca cu lingura am zis sa o incadrez aici. E o manacre tipic spaniola si ei nu ii zic decat "Lentejas" si se citeste lentehas care tradus inseamna linte.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr linte
  • 300 gr carnat
  • 200 gr costita
  • 1 cartof mare
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura pasta de rosii
  • sare
  • piper
  • 4 l apa
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Se pun la fiert : cartoful, lintele, costita, carnatul, ceapa si morcovul. Se adauga sarea si piperul. Cand s-au fiert , se prajeste intr-o tigaie un pic de boia , se adauga pasta de rosii, se amesteca bine si se adauga un pic de zeama de la linte. Se amesteca bine si se adauga in oala. Se potriveste de sare si piper. Trebuie sa iasa asa ca o crema mai groasa cu multe linte.

 

COMENTARII (1)

adry88 1

19.05.2011, 16:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D