Supa crema de linte

de oO_ acnA _Oo in Supe, 12 Feb 2013 | 1526 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mai mica
  • 2 cepe
  • 1 praz
  • 3 catei de usturoi
  • delicat
  • boia dulce
  • 1 foaie de dafin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Spalam lintea in doua trei ape dupa care o lasam la inmuiat 40 de minute.

O dam la fiert si dupa doua , trei, clocote schimbam apa ( schimbam 2 ape ) .

Cand a inceput sa fiarba bine adaugam legumele tocate marunt , usturoiul zdrobit , boiaua dulce, foaia de dafin  si delicatul . Lasam sa fiarba pana ce lintea si legumele sunt facute, dupa aceea oprim focul si cu blenderul facem supa crema . 

La final adaugam mararul tocat marunt ( eu am adaugat si crutoane ) ... Pofta Buna ! :) 

 

RETETA IN IMAGINI

Supa crema de linte-0
Supa crema de linte-1
Supa crema de linte-2
Supa crema de linte-3
Supa crema de linte-4
Supa crema de linte-5

COMENTARII (9)

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

12.02.2013, 23:33

sanatoasa si gustoasa

oO_ acnA _Oo

oO_ acnA _Oo 1

14.02.2013, 10:06

Bucatardinpasiune

Bucatardinpasiune 1

14.02.2013, 10:30

Taaaree bun!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!