Supa crema de sfecla rosie

de Julie in Mancaruri de post, 18 Mar 2011 | 3186 vizualizari

 

Incanta-ti ochii si papilele gustative cu o supa crema de sfecla rosie, o mancare colorata si vesela, revigoranta si plina de vitaminele necesare in acest anotimp.

 

INGREDIENTE

  • 1 sfecla rosie,
  • 1 telina radacina,
  • 1 ceapa,
  • 4 linguri ulei,
  • 600 ml apa,
  • nucsoara,
  • sare,
  • zeama de lamaie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de sfecla rosie:

Ceapa tocata marunt se inabusa in 4 linguri ulei si 4 linguri apa. Se adauga sfecla si telina- curatate, spalate si tocate cuburi mici. Se soteaza 3-4 minute, se stinge totul cu apa si se lasa sa fiarba 20-25 minute. Amestecul se paseaza apoi cu blenderul pana se obtine o consistenta fina si uniforma. Se potriveste gustul cu sare, nucsoara si zeama de lamaie. Se serveste cu crutoane de paine si topping de smantana -daca nu e post.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa crema de sfecla rosie 92619
retete culinare - Supa crema de sfecla rosie 92620
retete culinare - Supa crema de sfecla rosie 92621
retete culinare - Supa crema de sfecla rosie 92622
retete culinare - Supa crema de sfecla rosie 92623

COMENTARII (14)

Julie 1

20.03.2011, 15:57

Supa nu e numai frumoasa ci si foarte sanatoasa! Multumesc de voturi tuturor!

MIUTA 1

20.03.2011, 20:14

Criss 1

21.03.2011, 09:49

N-am mancat niciodata ciorba/supa de sfecla, desi am vazut diverse combinatii. Arata foarte bine.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S