Supa-crema de zucchini

de vero_closca in Supe, 15 Iun 2010 | 5740 vizualizari

 

pt ca acum este sezonul lor...profit din plin de aceasta minunata leguma!

 

INGREDIENTE

  • 3 zucchini
  • 1 legatura morcovi noi
  • 1 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • o cana supa de legume
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de zucchini:

Se spala si se curata legumele. Ceapa tocata nu prea marunt si morcovul taiat rondele se pun la calit intr-o oala impreuna cu uleiul. Cand incep sa se inmoaie putin se adauga si zucchinii taiati in felii sau cuburi si se toarna si supa de legume sau apa fierbinte.

Se acopera cu un capac si se fierb la foc potrivit. Cand sunt patrunse legumele se paseaza cu blenderul,se mai da un clocot ,se potriveste de sare si piper si...gata supa.

Se serveste rece sau calda decorata cu rondele de dovlecel prajite in unt si se presara cu patrunjel verde.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa-crema de zucchini 37397
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37398
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37400
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37402
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37403
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37405
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37406
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37407
retete culinare - Supa-crema de zucchini 37408

COMENTARII (6)

Bucataras Medi 1

15.06.2010, 22:33

si mie imi plac sub orice forma...............

jolygina 1

17.06.2010, 20:07

ce buna e ,tocmai am facut

vero_closca 1

17.06.2010, 23:11

buna,buna! baieteii mei o adora!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L