supa creme de legume cu stelline

de luminita20_2006 in Supe, 12 Noi 2009 | 2573 vizualizari

 

ieri am facut o supa crema...si va pot spune ca a iesit nemaipomenita....pana acum nu pasam legumele...dar am zis sa incerc si de acum incolo asa o sa fac...e o supica usoara care e pe gustul oricui

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 cartof
  • 1/4 telina
  • 200 ml suc de rosii
  • stelini
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • delicat
  • busuioc
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa creme de legume cu stelline:

Legumele se curata se taie bucati potrivite . Intr-o oala se pune ulei de masline se pun legumele si se "ametesc" un pic, apoi se pun apa ~2 l. si se lasa sa fiarba. Cand sunt gata se paseaza, eu am folosit un blender. Apoi se pune din nou la fiert, se condimenteza si se pun stelini( acestea fierb~ 10 min), se adauga si busuiocul( eu nu am avut verde si am folosit uscat...). Cand sunt gata stelini se ia de pe foc. Se serveste cu patrunjel si ulei de masline.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

supa creme de legume cu stelline-0
supa creme de legume cu stelline-1
supa creme de legume cu stelline-2
supa creme de legume cu stelline-3
supa creme de legume cu stelline-4
supa creme de legume cu stelline-5
supa creme de legume cu stelline-6
supa creme de legume cu stelline-7

COMENTARII (2)

Adinuta

Adinuta 1

26.11.2009, 16:33

eu sunt in perioada supelor acum, nus ce m-a apucat, dar as manca non-stop. Cred e tare buna asta facuta de tine

luminita20_2006

luminita20_2006 1

01.12.2009, 11:48

este f buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!