Supa cu galuste

de adriana_bobu in Supe, 8 Dec 2010 | 2189 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un rasol vita
  • o telina
  • 3 morcovi
  • 3 radacini de patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2-3 cartofi
  • patrunjel verde
  • 2 oua 
  • cca 10 linguri gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste:

Am fiert rasolul timp de o ora , apoi am adaugat legumele curatate si spalate si le-am lasat sa fiarba cca 30 min. Apoi am  trecut la pregatirea galustelor: am batut bine ouale si am presarat grisul in ploaie peste ele pana am obtinut o consistenta potrivita (se poate vedea in fotografie) Le-am format imediat cu o lingura, avand grija sa moi de fiecare data lingura in supa pentru a nu se lipi. Am mai lasat vreo 10 min sa fiarba galustele si le-am dat deoparte de foc. Am tocat patrunjelul si l-am adaugat in supa. A iesit o bunatate...

 

TIPS-URI

1

Secretul reusitei galustelor consta in prepararea rapida a acestora, astfel incat compozitia sa nu fie lasata deloc in repaos .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa cu galuste 69520
retete culinare - Supa cu galuste 69521
retete culinare - Supa cu galuste 69522
retete culinare - Supa cu galuste 69523

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

09.12.2010, 08:30

buna supa

mena29 1

09.12.2010, 08:50

Ce buna-i supica asta

adriana_bobu 1

09.12.2010, 10:21

va multumesc mult pentru aprecieri...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S