Supa cu galuste

de Adele in Supe, 21 Noi 2015 | 1627 vizualizari

 

Este preferata mea in absolut ,mai ales cand afara vremea este rece :X P.S facuta cu carne de pui din Romania :P

 

INGREDIENTE

  • Pentru supa :
  • 2 -3 bucati de aripi de pui.
  • 2 morcovi.
  • 1 cartof potrivit.
  • 1 ceapa.
  • patrunjel.
  • sare.
  • Pentru galuste:
  • 200-250 gr de gris.
  • 2 oua.
  • sare .
  • piper.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste:

Pentru inceput se spala bine aripile si se curata ,se pun intr-o oala cu apa rece,intre timp se curata morcovii,cartoful si ceapa ,se pun la fiert intregii.Se lasa la fiert aproximativ o ora (la foc potrivit ) dupa care se potriveste de sare .

Intr-un vas mai mic se bat ouale cu sare si piper (dupa gust) se adauga grisul si se amesteca bine ,compozitia nu trebuie sa fie nici prea moale ,nici prea tare ,deci potrivita .Se da focul la mic ,cu o lingura uda se formeaza galustele ,cu ajutorul mainilor le dam de pe lingura si le punel la fiert  in oala cu supa .Se fierb cateva minute dupa care se da supa la o parte.La final se adauga patrunjel tocat marunt.

 

 

TIPS-URI

1

Ceapa se poate scoate daca nu este pe placul vostru.

RETETA IN IMAGINI

Supa cu galuste-0
Supa cu galuste-1

COMENTARII (31)

Adele

Adele 1

23.11.2015, 14:41

Ela

mihaelar63

mihaelar63 1

29.11.2015, 00:26

Si a mea
Iubi-draga cu atat mai mult iti place ca ai ingredientele preferate

Adele

Adele 1

29.11.2015, 07:57

Miha

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!