Supa cu perisoare de pui

de Lorra in Supe, 11 Ian 2012 | 2738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne tocata pui
  • 1 ou
  • 200 gr. orez
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • o jumatate ardei gras
  • sare (dupa gust)
  • patrunjel
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu perisoare de pui:

Se pune o oala cu apa la fiert.

Se curata si se spala legumele.

Se toaca ceapa marunt, morcovul si pastarnacul se dau prin razatoarea mare, iar ardeiul se toaca cubulete.

Cand apa a dat in clocot, se pun legumele la fiert impreuna cu putina sare si ulei.

Se pune intr-un castron carnea cu oul, orezul si sarea dupa gust.

Se amesteca bine si se formeaza perisoarele la dimensiunea dorita.

Cand legumele au fiert, se adauga cu grija perisoarele.

Cand si acestea sunt fierte se adauga o jumatate de cutie mica de rosii decojite si taiate.

Dupa 10 min. se da jos de pe foc si se adauga verdeata tocata marunt.

Pofta mare !!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa cu perisoare de pui 140487
retete culinare - Supa cu perisoare de pui 140488
retete culinare - Supa cu perisoare de pui 140489
retete culinare - Supa cu perisoare de pui 140490
retete culinare - Supa cu perisoare de pui 140491
retete culinare - Supa cu perisoare de pui 140492

COMENTARII (15)

Lorra 1

12.01.2012, 22:41

andutzel 1

20.01.2012, 10:30

Orezul se fierbe inainte sa facem perisoarele ?

Lau 1

20.01.2012, 10:32

orezul nu se fierbe inainte doar spalat si scurs bine de apa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55