Supa cu zucchini si cartofi

de mihaelar63 in Supe, 8 Ian 2016 | 735 vizualizari

 

 Am dorit o supa fara carne dar care sa aiba si consistenta .  A iesit foarte buna supica mea !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 zucchini
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri orez
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 catei usturoi
  • 2 tije telina apio
  • 1 buc mica praz
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 1 crenguta cimbru verde
  • patrunjel verde
  • smantana -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu zucchini si cartofi:

  1. Se curata si se spala legumele .
  2. Se toaca legumele cubulete mici , Cartofi se taie putin mai mari .
  3. Se calesc pentru inceput morcovii  usturoiul si prazul . Se toarna deasupra 2 l apa  si se pune crenguta de cimbru . Sarati .
  4. Adugati cartofii  si fierbeti impreuna 10 minute .
  5. In continuare se adauga  orezul ,ardeii , telina si dovlecelul  .
  6. Se fierb inca 10 minute . Supa este gata daca morcovul si cartoful sunt patrunse .
  7. Dregeti gustul cu zeama de lamaie si piper .
  8. Gustati si serviti supa calda garnisita cu verdeata .
  9.    Pofta buna !!!!
 

RETETA IN IMAGINI

Supa cu zucchini si cartofi-0
Supa cu zucchini si cartofi-1
Supa cu zucchini si cartofi-2
Supa cu zucchini si cartofi-3
Supa cu zucchini si cartofi-4
Supa cu zucchini si cartofi-5
Supa cu zucchini si cartofi-6
Supa cu zucchini si cartofi-7
Supa cu zucchini si cartofi-8
Supa cu zucchini si cartofi-9
Supa cu zucchini si cartofi-10
Supa cu zucchini si cartofi-11

COMENTARII (17)

mirela0911

mirela0911 1

09.01.2016, 21:06

Imi place mult!

-Licurici-

-Licurici- 1

10.01.2016, 12:14

Foarte colorata!!! Si buna!

 merisor

merisor 1

18.03.2016, 06:16

Buna, buna! ceva asemanator am facut si eu ieri.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!