Supa de cartofi

de alilianaa in Mancaruri de post, 28 Mar 2013 | 4378 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • o jumatate de morcov
  • cateva fasii de ardei verde
  • o ceapa
  • o rondea de telina
  • o rondea de pastarnac
  • patrunjel verde
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce dupa gust.
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de rondea de fidea
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi:

Legumele (cartofi, ceapa, morcov, pastranac, ardei, telina) au fost curatate, spalate si tocate.

Intr-o cratita am pus 30 ml ulei, am lasat la incins. Am adaugat  ceapa, morcovul, pastranacul, ardeiul, telina tocate marunt si le-am lasat pret de 5 minute cat sa se inmoaie. Am adaugat cartofii. Le-am mai lasat 3 minute impreuna. Am adaugat apa, sare. Cand procesul de fierbere a ajuns aproape de final am pus piper, putin cimbru, boia de ardei dulce si firele de fidea.   La final am adaugat patrunjel tocat. 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de cartofi-0
Supa de cartofi-1
Supa de cartofi-2

COMENTARII (17)

Anett 1

28.03.2013, 14:23

alilianaa 1

28.03.2013, 17:29

multumesc

Krystyan Trendy 1

27.10.2013, 10:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04