Supa de ceapa

de cristina1985 in Supe, 24 Ian 2016 | 898 vizualizari

 

Este una din preferatele mele. La fel se poate pregati si supa de usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1/2 lg unt
  • 1lg faina
  • 100 ml apa
  • sare
  • ulei
  • crutoane
  • cascaval
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ceapa:

Se fac crutoanele la cuptor sau pe aragaz.

Se caleste ceapa in putin ulei. Cand incepe sa se inmoaie, se adauga untul. Se mai lasa putin si se pune faina si se amesteca. Apoi se toarna 100 ml apa, treptat (amestecand). Se lasa fa fiarba 1ora. In tot acest timp, se mai adauga apa, cat sa fie o portie de supa. Se adauga sare dupa gust.

Cand este gata supa si fierbinte, se pun cateva cubulete de cascaval si cateva crutoane.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de ceapa-0
Supa de ceapa-1
Supa de ceapa-2
Supa de ceapa-3
Supa de ceapa-4
Supa de ceapa-5
Supa de ceapa-6
Supa de ceapa-7
Supa de ceapa-8

COMENTARII (3)

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

24.01.2016, 13:18

Gicuta69

Gicuta69 1

27.01.2016, 12:01

Delicioasa!

cristina1985

cristina1985 1

24.02.2016, 15:58

Eu am pus o ceapa mare (depinde cat de groasa vreti sa va iasa supa).
Sa amestecati mereu , pentru ca se poate lipi ceapa de fundul oalei!
Sa nu renuntati la cascaval, pentru ca ii da alt gust supei. Este mult mai buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!