Supa de chimen cu taitei de orez

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 13 Mai 2013 | 1632 vizualizari

 

O supica extraordinar de usoara si gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 felie telina
  • 1 ardei kapia
  • 2 cepe verzi
  • 2 usturoi verde
  • 2 linguri chimen
  • 2 linguri ulei
  • 200 gr taitei de orez
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • sare
  • ardei iute
  • zeama de lamaie optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de chimen cu taitei de orez:

Prajiti chimenul in ulei 1-2 min . Adaugati 2 l apa , dati un clocot si lasati sa se odihneasca acest ceai . Legumele se curata se spala si se taie cuburi . In 1.5 l apa se pune la fiert morcovul ,ceapa , ardeiul si telina .Se sareaza .

Cand sunt patrunse se pun la fiert ceapa verde , usturoiul verde taiat marunt si taiteii de orezş eu i-am bucati mai miciţ.Acum se aduga si zeama strecurata de chimen . Titeii de orez fierb foarte repede ,eu i-am lasat doar doua minute si am oprit focul . Serviti supa asezonata cu patrunjel verde alaturi de ardei iute .

Cine doreste poate drege gustul cu zeama de lamaie .

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de chimen cu taitei de orez-0
Supa de chimen cu taitei de orez-1
Supa de chimen cu taitei de orez-2
Supa de chimen cu taitei de orez-3
Supa de chimen cu taitei de orez-4
Supa de chimen cu taitei de orez-5
Supa de chimen cu taitei de orez-6
Supa de chimen cu taitei de orez-7

COMENTARII (21)

Panacris

Panacris 1

15.05.2013, 08:56

jolygina

jolygina 1

24.07.2013, 11:43

yamyyy

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

18.12.2013, 08:21

ce supa buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!