Supa de curcan

de Bya Ralu in Supe, 12 Feb 2015 | 4616 vizualizari

 

O supica delicioasa,am fost insiprata de la Timea http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-curcan-67719.html

 

INGREDIENTE

  • pulpa de curcan
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 bucata de praz
  • 1/2 ardei gras
  • paste(pot fi de oricare)
  • vegeta/piper/leustean uscat
  • 1/2 lingura bors maggi cu verdeturi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan:

Carnea de curcan se taie cubulete si se pune la fiert impreuna cu ceapa lasata intreaga.

Morcovul se taie rondele,iar ardeiul gras cuburi mici si se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de supa.

Sper final cand sunt aproape fierte se adauga prazul taiat rondele si pastele fierte in prealabil(timpul care scrie pe cutie sau punga),se scurg de zeama si se adauga in supa.

Se condimenteaza dupa gust,se poate pune si patrunjel proaspat.

TIPS-URI

1

se poate adauga si telina si pastarnac(eu nu am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan cu taitei